はい　本日の前菜は こんな感じで 作りましたょ ①マカロニサラダ ②玉ねぎドレッシングサラダ ③サツマイモレモン煮 ④もやし炒め それに　ハンバーグ定食ですょ 200グラム デミグラスソース もちろん　ライス🍚 ライスは…

本日のお弁当は 焼き魚とコロッケ弁当 塩サバ　ホッケ   コロッケ　ミートボール などです そ！れを配達にGO GO GO こんな素敵な青い空に出会う 遊びに行きたいくらいの 青空だね 青い空を横目にお仕事を 遊ぶことも…

早起きは　30億縁の徳 おはようございまーす♪♪ 本日もよろしくお願い致します SNS を活用している人は、大変多いと思いますが いつも拝見するYouTubeで フレンチの 巨匠三国シェフが作っていた キノコとホタテのマ…

はい 今日は雨降り大荒れの天候でした 3連休最後のお休みの日 思った以上にお客様も来店してくださりました やはり♪月曜から夜更かし効果や ♪YouTubeスズランド効果はあります デカ盛りメニューはハンバーグの方がコンス…

最近北海道応援クーポンを使って お食事をされる方がほんとに増えておりますね 結構　道民割りを 使って宿泊されてる方多いですね 先日来られたご家族もこの クーポン使ってましたし 団体の旅行の方も これを使って 日にちを変え…

朝からかなりの雨☔️☔️ 雨音で目が覚める 雨の日は たぶん　自分だけでなく周りの人たちも 仕事に行きたくないし仕事を したくないだろうなぁと思いながら 布団から起き上がる 商品の納品の他に 雨の中お弁当を作り朝の納品を…

はい 本日はまかないにエビフライを食べましたよ かなり大きなサイズです 割り箸の長さはございます 食してみてこのエビを 使うかどうか迷っていましたが 使うことにしました   年末のオードブルに使おうかなと思って…

10月1日のスタート チキンカツのお弁当でまとめました かぼちゃのサラダが美味しそうです この時期かぼちゃがいいですね😋 十勝の友人からいただきました 冷燻のマヨネーズ ペロリ😋となめてみると あーぁー あれでいいのね …

本日のお弁当🍱は ハンバーグ弁当です 赤ウインナー付きね 大量のお弁当🍱発注も 落ち着きましたので ほっとしておりますょ　😁 先日のTwitterにて レストランコダマ アカウントは こちら @smailmoon リット…

こんにちわ 月曜から夜ふかしに出演させていただき いろいろ方々 道内をはじめ 北海道以外からの来店の お客様 応援の メッセージやいろいろな方がお店に 来店されております ほんとにほんとにほんとに ありがとうございます　…

3連休初日あいにくの天気雨でした けど　お客様の出足しは 良いようですね ご予約の お弁当もあともう少しで 終わりそうな感じです こちらは　お弁当　税込　500円タイプ この10日間 仕事がいろいろ重なり 大変でしたけど…

先日　大葉を大量にいただきましたょ 緑色の葉っぱ 刺身に乗っているやつね チソの葉とも呼ばれている どうやって使うか？🤔 その日は人参🥕ドレッシングと玉ねぎドレッシングの仕込みをしていた その時ふと湧いてきたレシピが大葉…