定食メニュー 本日の付け合わせは、 ウドの天ぷら、 小松菜の和え物、 厚焼き玉子 サラダです 玉子🥚不足の中 厚焼きを焼きましたょ ちょっと甘めの 誰もが、大好きな厚焼き玉子 お弁当のおかずの定番ですね この時期、山菜は…

ゴールデンウィークも後半戦がスタート 昨年放送された 月曜から夜更かしを 見たお客様が非常に 多かった日です 写真のメニューは、スペシャルしてセット 大きなエビフライとハンバーグ、 唐揚げが付いております 人気商品 1組…

いつもお弁当配達に行く お馬さんのいる 厩務員の詰め所にて 小玉さん、オードブル作れますか？ お花見のオードブルを作ってほしいと そんな質問を受ける 作れますよ メニューってはありますか？ って聞かれて 特にないですけど…

ふと　地面に目をやると アスファルトから芽を出した ビオラ なかなか頑張ってますね 種は撒いてないけど　咲いてますね #ど根性　#ビオラ 本日のお弁当は 焼き鮭 唐揚げ ご飯は 筍ご飯　白米　玄米 3食ご飯な 四国からこ…

本日は クリームコロッケ ヒラメのフライ ニラの玉子焼き 雨降りの朝でした 結構　風が強い夜でしたね うらの梅は　まだ散ってなかったょ 梅の香りがいいね♪♪ 本日は 玄米を炊きましたょ この玄米は 炊くのに小一時間 蒸ら…

本日は、いただいた マスをオーブンでチーズ焼きにした メインのお弁当です 桜のシーズンなので #桜マス おいしいですよね😋 チーズ焼きがいいと思ったので 本日は別件で田植えのシーズン、 籾撒きのお弁当も入っておりました …

春　噴火湾は　ほたての稚貝の季節 この食材が手に入ると春を感じるね♪ ホタテの養殖の稚貝ね 一番出汁が出て、おいしい食材 海のありがたさを感じるね♪♪ 本日は大きめの鯛を入手 こちらを調理してくださいと頼まれたので すべ…

朝から折詰のご注文が入っており さっくりと作り上げ こんな感じですね。 やっぱり定番のハンバーグ クリーム、コロッケのフライ、 エビのマヨネーズソース、チキン南蛮 これにホタテめしをつけでご提供 本日今までに作った事は無…

本日は、お弁当がかなり 多く入っていましたょ エビフライクリーム コロッケ 唐揚げ ハンバーグ さつまいもとかぼちゃのサラダ、 青梗菜の胡麻和えです サツマイモとカボチャのサラダこれがほんとに ピカイチおいしかったと思い…

本日のお弁当は ご飯3色お弁当 左から ほたてご飯 白米 玄米の　3色ね おかずは マスフライ　とうふステーキ カボチャサラダ　胡麻和えです 梅の花も咲きましたね 梅ガムみたいな香りがいい香りょ で Tシャツね フロント…

本日のお弁当は マスのマヨ焼き 唐揚げ ポテトサラダ などです 伊達道の駅　物産館で葉物を購入 毎日　野菜を購入する だいぶ　野菜の価格が 手頃になってきたよ 先日取材を、受けた 北海道養豚生産者協会の記事は リンクはこ…

はい、本日のお弁当は マスの塩焼き コロッケ もやしからし和え かぼちゃのサラダ 小松菜の胡麻和え こちらのマスの塩焼きの、マスは インスタのフォロワーさんからいただいたマスです 昨年も、鮭釣りの時期に食事に来ていただい…