真冬に伊達野菜を食べるツアー
厳冬期、 ツアーテーマは この真冬に伊達の野菜を食べるツアー、 そんなお仕事のご依頼を承りました モニターツアーみたいらしく まぁ、当店の強みとしてはドレッシングも作って 提供しており、プラス伊達野菜も食べられる プラス…
イベントイベント 
「小玉 元司 （げんちゃん）」の記事
イベント
イベント節分 節明け
2月3日節分祭に向かう 移動中 ふとの右側 太陽を見る 彩雲 さいうんを発見する 良き兆しに感謝 明日の節明け 午年一白の始まり 本日 節分は 節分祭 母 84歳 午年🐴なので 神社⛩️にて豆撒き参加 運気が高い干支なの…
商品紹介寒い冬は、煮込み料理
寒い日が続きます。 こういう日は熱々の煮込み料理が食べたくなりましたました そんなに煮込み料理といっても、大したものない食材 そこら辺にある材料でいいんですよ 白菜と豆腐と春雨 それをちょっと豆板醤多めの辛い 煮込 味に…
商品紹介ソーセージアボカド炊き込みご飯
アボガドとソーセージの入った炊き込みご飯 作ってみました STVの どさんこワイドテレビ番組番組にて ベーコンとアボガドの入った炊き込みご飯をやっていました それを真似て冷蔵庫にあったソーセージと、 冷凍アボガドで炊き込…
イベントシクラメン
こちらの写真 今シーズン 3シーズンを迎えたシクラメン このシクラメンは春から秋にかけては 外に出して育てます 外気のエネルギーには すごいものがあると思う 別の細かった観葉植物も、 外に出すだけで、 めちゃくちゃ幹が太…
イベント節分 鬼退治 地域食堂 004
伊達 地域食堂 #004 はい、今年1回目の地域食堂 節分前なので、みんなで鬼退治含め バリバリの鬼👹を登別地獄谷から 鬼を1人連れてきました ティラノサウルスの鬼👹🦖も参戦 この3名の人が、年男年女な午年🐴産まれの 今…
今後の取り組みチャレンジアート
リトルテヲトル の活動 一緒にアート作品を作ろう 自分たちが活動しているリトルテヲトル、 今年第一回目は、下記の企画 いろいろな道具を使い、何も考えないままアート作品を作っていく この日、自分のお仕事は 朝 4時から 弁…
商品紹介お客様の喜びの声
Googleからの お客様の投稿ありがとうございます 自分が当たり前にやっていることが、 このように評価されて本当にうれしいです。 これを励みにもっと お仕事に頑張る1年にしたいと思います
ブログお焚きあげ
正月明け、正月飾りをおたき上げに伊達神社へ 皆さん 正月飾りを持ってご参拝にやってきました 伊達神社さんは、御朱印とか 手水舎に 結構 装飾しておりますね コロナ禍以降 神社を回っての御朱印巡りが流行っておりますね #伊…
商品紹介トンバーグ焼き上げ
トンバーグの焼き方です フライパンで表面を焼き上げ 当店の主力商品、豚肉100%のトンバーグ 焼いた後は オーブンに投入する 出来上がりはこちら ソースはデミグラソース、季節によっては おろしソースをかけてご提供しており…
商品紹介トンテキ焼きます
トンテキとハンバーグの盛り合わせオーダーこの お正月休みは比較的多く出ておりました トンテキの焼き方の写真です 大したグランベもしてないのに、 火が入るので🔥 FIREです ハンバーグとトンテキのセット ハンバーグのソー…
商品紹介初仕事は、カツカレー
今年、正月は初発のオーダーは カツカレー まずはサラダを食べてもらい メインのカツカレー カツカレーを食べる前にサラダは完食素晴らしいです 今年初仕事はカツカレー その後 怒涛の如く 高単価商品が次々と出ましたね スペシ…
食材元旦夕飯何たべた？
2日朝 今朝は雪の少ない 伊達市も今朝は少し積もりましたね。 サラサラ雪 これから雪かきでもしようかなと 昨日の夜は、結局、夕食は天ぷら揚げて、 天ぷらそばにしていました 頂いた このサツマイモめちゃくちゃ甘くておいしか…
